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Pourquoi «Le Bateau» ?

Extrait d'un vieu reflet par M. André Tremblay

M.Eugène Villeneuve nous a quitter à l'âge de 79 ans. Cet homme qu'on a jamais vu dans le village sinon derrière son bureau. Toujours bien vêtu, propre et parfumé, il portait régulièrement chemise, cravate et veston de laine. Les lunettes sur le nez il semablait toujours compter et empiler des papiers.

Néanmoins cet homme obscur a laissé sa marque dans le village et a permis à Tadoussac d'être un centre commercial des plus important durant les années 40 à 60 avec son magasin et les autres, Pierre Cid et François Lapointe, Charles Brisson et Raymond Côté. À cette époque, M. Villeneuve et Pierre Cid se rendaient à Québec faire des achats de matériels de base: nourriture, quicaillerie et vêtements qui étaient livrés par bateau. En même temps ils ramenaient les nouveautés de la ville. Ainsi la population régionale se déplaçait ici à Tadoussac pour venir faire son magasinage. Villeneuve et frère est devenu un grossiste des plus propère. Dans les années 40 à 60 tout passait par Tadoussac. Deux camions sur la route, on allait à Québec chercher la marchandise qu'on entreposait ici entre autre dans le célèbre «Bateau». Entrepôt encore existant qui a été érigé en bloc de ciment au flanc d'une coulée et qui se terminait en forme de pointu d'où son nom, par la suite, tous les marchands jusqu'à Ste-Thérèse-de-Colombier passaient leur commande qu'on allait livrer durant la semaine...



Les propriétaires

C'est en 2014, que Mireille Pineault ainsi que son conjoint François Bouchard, ont pris la barre de cet établissement tout en poursuivant une tradition familiale instaurée par la grand-mère de Mireille, Lucette Hovington, qui avait fondé ce restaurant en 1989 avec sa soeur Muguette Hovington, leur frère Raoul Hovington ainsi que la conjointe de celui-ci, Catherine Marck.

Le restaurant Le Bateau avait 32 places intérieures et 12 en terrasse. Pour répondre à la demande croissante le restaurant à subi plusieurs agrandissements et dispose maintenant de 100 places intérieures et 50 en terrasse.

Plusieurs projets stimulants sont en préparation pour garder le cap sur une tradition familiale.

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À propos de Tadoussac

Reconnu par l’Association des Plus Beaux Villages du Québec et membre du Club des plus belles baies du monde, Tadoussac est le centre de villégiature par excellence avec sa réputation sur la scène internationale grâce à plus de 145 ans d’accueil touristique. En effet, des visiteurs des quatre coins du monde y viennent pour vivre au rythme des marées du Fleuve St-Laurent et écouter le chant des baleines.

Visitez-nous!

Restaurant Le Bateau
246, des Forgerons CP: 127, Tadoussac, GOT 2A0
Téléphone:(418) 235-4427
Sans frais:1 866 212-4427
Télécopieur:(418) 235-4850

Heures d'ouverture

Ouvert de mai à novembre

  • Lundi
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30
  • Mardi
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30
  • Mercredi
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30
  • Jeudi
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30
  • Vendredi
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30
  • Samedi
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30
  • Dimanche
    11:00 - 14:30 et 17:00 - 21H30

Ouvert entre 14h30 et 17h00
du 15 juillet au 30 août